Работа: технолог в Ханты-Мансийске, 10 вакансий

Обязанности:

Контроль качества оказываемых услуг по ГНКТ:

• Контроль качества оказываемых заказчику сервисных услуг;
• Осуществление входного контроля качества применяемых при оказании услуг материалов, проверка соответствия установленным требованиям используемого для производства работ оборудования;
• Контроль объёмов фактически выполненных работ, предъявляемых заказчику, в том числе скрытых;
• Контроль реализации мероприятий по внедрению новых технологий, технических средств, улучшению организации работ и обеспечению соответствия оказываемых услуг современному

...

Обязанности:

• Обеспечение и контроль технологических процессов при приготовлении кулинарных блюд;
• Разработка новых блюд;
• Разработка ТТК

Требования:

• Иметь профессиональное высшее или средне-специальное образование по специальности техник-технолог общественного питания;
• Иметь опыт работы на аналогичной должности;
• Знать принципы составления меню, технологию приготовления блюд "Здорового питания";
• Знать правила сочетания продуктов, особенности тепловой обработки;
• Знать методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов), в т.

...

Обязанности:

• Обеспечение и контроль технологических процессов при приготовлении кулинарных блюд;
• Разработка новых блюд;
• Разработка ТТК

Требования:

• Иметь профессиональное высшее или средне-специальное образование по специальности техник-технолог общественного питания;
• Иметь опыт работы на аналогичной должности;
• Знать принципы составления меню, технологию приготовления блюд "Здорового питания";
• Знать правила сочетания продуктов, особенности тепловой обработки;
• Знать методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов), в т.

...

Обязанности:

• Обеспечение и контроль технологических процессов при приготовлении кулинарных блюд;
• Разработка новых блюд;
• Разработка ТТК

Требования:

• Иметь профессиональное высшее или средне-специальное образование по специальности техник-технолог общественного питания;
• Иметь опыт работы на аналогичной должности;
• Знать принципы составления меню, технологию приготовления блюд "Здорового питания";
• Знать правила сочетания продуктов, особенности тепловой обработки;
• Знать методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов), в т.

...

Обязанности:

• Обеспечение и контроль технологических процессов при приготовлении кулинарных блюд;
• Разработка новых блюд;
• Разработка ТТК

Требования:

• Иметь профессиональное высшее или средне-специальное образование по специальности техник-технолог общественного питания;
• Иметь опыт работы на аналогичной должности;
• Знать принципы составления меню, технологию приготовления блюд "Здорового питания";
• Знать правила сочетания продуктов, особенности тепловой обработки;
• Знать методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов), в т.

...

На работу в г. Ханты-Мансийске требуется Технолог в столовую.

Доход: 90 000 рублей за месяц, график 5/2

Обязанности:

• Составление цикличного меню;
• Разработка рецептур;
• Ведение базы ТТК;
• Составление меню кухонь народов мира, организация проработок;
• Корректировка процессов приготовления выпечки и кондитерских изделий;
• Организация столовой по программе производства и по пищевой безопасности.
• Расчет себестоимости рецептур

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы вахтовым методом на

...

На работу в г. Ханты-Мансийске требуется Технолог в столовую.

Доход: 90 000 рублей за месяц, график 5/2

Обязанности:

• Составление цикличного меню;
• Разработка рецептур;
• Ведение базы ТТК;
• Составление меню кухонь народов мира, организация проработок;
• Корректировка процессов приготовления выпечки и кондитерских изделий;
• Организация столовой по программе производства и по пищевой безопасности.
• Расчет себестоимости рецептур

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы вахтовым методом на

...

Обязанности:

• Планирование и разработка ежемесячных организационно-технических мероприятий по ремонту и запуску нефтегазоводопроводов;
• Паспортизация промысловых трубопроводов;
• Ведение процесса ингибиторной защиты промысловых трубопроводов и мониторинга скорости коррозии;
• Формирование программ текущего ремонта, капитального ремонта, ЭПБ;
• Формирование и проведение программ контрольных осмотров, ревизии, диагностики;
• Работа с проектной, исполнительной документацией;
• Ведение эксплуатационной документации;
• Разработка инструкций, регламентов по направлению деятельности цеха;
• Планирование объема, контроль расхода химических

...

Обязанности:

• Планирование и разработка ежемесячных организационно-технических мероприятий по ремонту и запуску нефтегазоводопроводов;
• Паспортизация промысловых трубопроводов;
• Ведение процесса ингибиторной защиты промысловых трубопроводов и мониторинга скорости коррозии;
• Формирование программ текущего ремонта, капитального ремонта, ЭПБ;
• Формирование и проведение программ контрольных осмотров, ревизии, диагностики;
• Работа с проектной, исполнительной документацией;
• Ведение эксплуатационной документации;
• Разработка инструкций, регламентов по направлению деятельности цеха;
• Планирование объема, контроль расхода химических

...

Обязанности: • обучение персонала на базе пекарни, отработка имеющихся ТТК и адаптация технологических процессов приготовления с учетом особенностей оснащенности пекарни и сырьевой базы. Разработка новых ТТК согласно условиям договора с заказчиком. Основные вида теста и изделий используемые на предприятии: Дрожжевое сдобное тесто, штучные, формовые изделия из него в том числе с начинками, пироги, пирожки, хлеб, батоны , блины, оладий ,...